“我们暗访观义初级中学时，学生反映学校的饭菜‘一言难尽’，不得不购买老干妈辣酱当下饭菜。但突击检查发现教职工的餐食肉类量大丰富且品相好，而且餐标也比学生低。”梓潼县纪委监委片区协作组负责人在“校园餐”专项整治工作会上分析，这种低配学生餐与高配教职工餐形成强烈反差，反映出学生伙食费管理、食堂采购、教师陪餐等方面可能存在风腐问题。

　　随即，县纪委监委联动审计、教体、市场监管等部门人员力量，深入全县中小学校（含幼儿园），紧盯食堂经费使用、采购招标流程等重点环节，查阅财务项目资料，座谈学校领导、“伙食团长”、食堂报账员等人，深挖食堂伙食费中列支其他费用、违规发放“陪餐费”、食堂负责人收受食材供应商红包等问题线索82件。

　　“在案件查办过程中，我们组建7个片区协作组、1个机动组、1个暗访组进行联动协作，从食堂伙食费的入账、公开、支出各环节着手，精准把脉，找准病灶，同时翻看食堂进出账单、调阅食堂后厨视频等，印证发现问题，快速打开案件突破口，查办‘食堂餐费转经费’类案31件31人。”专项整治负责人在“校园餐”案件复盘会上讲述办案技巧。

　　集中整治以来，县纪委监委通过成立工作专班、制定整治方案、开展联动监督等方式，深入查找校园食品安全和膳食经费管理背后的“风腐责”，立案53件，处理处分48人，挽回经济损失548万余元。经过集中整治，今年以来全县农村寄宿制学校、城区中小学校学生食堂就餐率达100%，师生和家长满意度达99%。